茶,在数千年中华文明的历史长河中源远流长。古人云:“从容言笑醉还醒,争忍便轻别。只愿主人留客,更从斟金叶。”(宋代朱敦儒的《好事近·茶》)。如今,这片金叶香飘全世界。
“‘中国传统茶技艺及其相关习俗’成功入选人类非遗!”11月29日晚上11点48分,中国茶业博物馆的工作人员朱阳拿出手机发了一条藏在心里许久的消息:“为期两年,终于解密,可以说了!”
此时此刻,杭州茶厂有限公司总经理游红英也看到这条令人振奋的消息,她知道,对于整个茶行业来说,这是一个天大的好消息,也是当下极为重要的布局期,虽然已是深夜,但她还是联系了业内的几位专家和企业负责人,约定第二天就开会讨论。
“中国传统茶技艺及其相关习俗”成功入选人类非遗的消息也随着雪花飘到了每一个茶业人心中。茶,这一片金叶子还将在新时代里,为更多的人带去健康、富裕和幸福。
历时两年时间申遗成功
“当我得知中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功时,我所在的小会议室里掌声雷动,我身边一起奋斗的小伙伴都欢呼起来,这两年来的努力和付出都值得了。”回忆起11月29日晚上,盯着电视直播时的场景,中国茶叶博物馆工作人员朱阳心里依然激动。
实际上,中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗的工作,从2020年起就展开了,当年6月,文化和旅游部非遗司来浙江调研了解有关情况,初步选定由浙江牵头申报。经报部领导研究,10月,正式确实浙江为牵头申报省份。
2020年11月,文化和旅游部确定“中国传统制茶技艺及其相关习俗”作为我国新一轮申报联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”的项目。按照规定,每个国家2年只能单独申报1个人类非物质文化遗产候选项目。文化和旅游部确定浙江省作为牵头申报省份,由浙江省文化和旅游厅联系相关14省,负责相关材料的制作。
面对这个内容宏大,结构庞杂、内涵丰富、意义深远的项目,浙江省委省政府高度重视,成立工作专班,组织骨干力量集中攻坚,夜以继日、全力以赴,坐落于西湖龙井茶核心产区的中国茶叶博物馆,派出多学科专业团队7人,全程参与项目申报,并联合44个国家级非遗代表性项目保护单位及中国茶叶学会、浙江大学茶叶研究所成立保护工作组,形成工作合力。在文化和旅游部的指导下,文本撰写4万字,修改32稿;梳理各省提交的社区知情同意书216份,6轮修改,定稿83份;拍摄并收集视频素材3957段2159G、1828张图片,制作10分钟申报片、确定10张代表性图片;精准翻译2万多字的申报文本、3万多字的知情同意书、1万多字的辅助材料及视频解说词和图片说明。最终高质量完成申报工作,于2021年3月31日按期提交联合国教科文组织,叩开了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的人类非遗大门。