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茶科所培养茶业人才硕果累累
发布时间:2023-12-07 10:51:57

传播茶艺文化

每日商报讯 陈海燕来自西班牙,非常喜欢中国茶艺的她最近终于完成了茶艺师资班的全部课程。在近日由中国农业科学院茶叶研究所举办的第九届茶艺师资班毕业茶会上,她分享了自己学习茶艺的不易。“我今年已经63岁,孙子也5岁了,为了学习茶艺,我不远万里,往返四次到杭州学习,现在我毕业了,今后我想将中国的茶艺文化带到西班牙,带到欧洲去。”

与海燕一起毕业的还有其他50多位学员,他们在过去一年里完成了所有课程学习,并成为茶业领域的优质人才。

从2018年起,中国茶科所就创办了首届茶艺师资班,同年又首创茶叶审评师资班,至今700余名师资学员从这里毕业,走上茶文化传播的大舞台。中国茶科所相关工作人员表示:“想要进入师资班,首先就要通过面试入学,此外还要进行一年制的小班化学习,一般来说,培养时间需要50-60天,我们的宗旨就是为弘扬中华优秀传统茶文化、促进茶产业高质量发展作出贡献。”

茶艺师资班入学的要求很高,毕业的要求更高。每一届学员都需要在一年时间里接受40多位老师的教学指导,内容包括茶学、茶文化、艺术、茶艺技能、传播技能等,每一堂课的信息量特别大,授课完成后,学员还需反复咀嚼消化,做到融会贯通。特别是茶艺技能,需要天天练习,这样才能转化为自己拥有的技能,才能达到毕业的要求。

实际上,从2003年起,中国农业科学院茶叶研究所就开始茶业人才的培养,通过20年的时间,创建了一套以技能人才培养为塔基,以专业人才培养为塔身,以师资人才培养为塔尖的金字塔茶业人才培养体系,截至目前,已经为社会培养各类人才5万多人次, 培养高技能人才6000多人,其中省级以上技术能手40多位,全国技术能手20名。这些茶业人才中,有的走进小学、中学、大学,向学生们传播茶文化,有的走进企业、社区、老年大学,向民众传播茶文化,他们的努力有效推动全国人均饮茶量的提升和人们生活品质提升。

记者从中国农业科学院茶叶研究所了解到,明年1月,中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会还会开办首届少儿茶艺师资班和首届高级审评师资班,首届高级茶艺师资班也在调研、酝酿中。


来源:每日商报   作者:记者 朱光函   编辑:李佳萌
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