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从“跟跑”到“领跑”的跨越——智能制造助推高质量发展的“老板样本”
发布时间:2023-09-06 14:29:42

每日商报讯 早上8点,偌大的车间处于“黑灯”状态,一只只机械臂上下翻飞,一辆辆运输小车来回穿梭,只闻机器有规律的开合声,没有工人匆匆的身影……这并非影视中的科幻画面,而是老板电器 “未来工厂”的现实场景。

曾几何时,“未来工厂”还只是人们对智能制造的大胆描绘,但如今,老板电器已将愿景变成现实。

2003年7月,时任浙江省委书记习近平在省委十一届四次全会上作出了“八八战略”擘画,其中一点就是:进一步发挥浙江的块状特色产业优势,加快先进制造业基地建设,走新型工业化道路,为浙江制造业高质量发展指明了方向。

20年来,老板电器忠实践行“八八战略”,从“兵团作战”到“机器换人”,从“智能制造”再到“未来工厂”, 企业智能化制造水平和生产能级,实现从“跟跑”同行到“领跑”同行的跨越式提升,老板电器成功走出一条中国厨电企业以智能制造助推高质量发展的良性之路。

“加强科技进步和自主创新,是转变增长方式,破解资源环境约束,推动经济社会又快又好发展的根本之计。”

——2006年3月20日,习近平在浙江省自主创新大会上的讲话

从秋石高架星河路出口下来,一眼就能看到连片的灰色外立面厂房,这里就是老板电器数字化智能制造基地。

走进“未来工厂”的二楼,一面巨型显示屏,赫然占据了大厅的整块墙壁,上面各类实时数据正在不断跳动,15名工作人员在屏幕后忙碌着。

王康安就是其中一位工作人员,他正在检查烟机主机面板“派工”任务的完成度。一大早他就给机器们下了一天的任务清单——生产6000块烟机主机面板。鼠标点一点,10分钟左右,“派工命令”生成发送,14条生产线火力全开,最多一条生产线可以完成2500-3000块面板。

烟机主机面板冲压成型生产线,只是老板电器“未来工厂”的一角。这里共布设了284台自动化设备,上万个数据点位,16条生产线以及27台智能小车。

别看地方不大,它可是老板电器的核心产区,烟机、灶具、洗碗机等产品都是从这里“诞生”。“未来工厂”一年可以完成老板电器总产能的四分之三。

20年来,老板电器以厨房电器为核心,始终坚持以产品技术创新为驱动,超百项自主创新的产品专利技术在此诞生。2010年正式挂牌上市,成为国内第一家登陆资本市场的高端厨电企业。

“坚守厨电主营市场,主攻智能制造,这些年我们主要走了三步。”从销售员到副总裁,在老板电器工作了24年的葛皓,是企业向智能制造转型的见证者和亲历者。

2010年开始,整个制造业都面临着“招工难”困境。“我们给一线工人开出税前‘10万+’的年薪,还是招不到人。”葛皓说,这时的老板电器开始反思制造企业惯用的“大兵团作战”生产方式。

真正促成老板电器“机器换人”的是,2013年浙江省委省政府大力推进企业“四换三名”即腾笼换鸟、机器换人、空间换地、电商换市,培育名企、名品、名家的东风。

老板电器瞅准时机,大胆“跟跑”,同年大面积实现“机器换人”。葛皓回忆,“我们算了一笔账,花30万购买机械臂,三年就能回本,工时、品质都能保证。”

“跟跑”并不是一帆风顺的。改造期间,老板电器也交了不少学费,从意大利进口了一套价值1600万的先进设备,到了车间就“水土不服”。

随着设备智能化转型的深入,老板电器发现仅仅改造制造端还不够,更要实现设备与设备、生产线与生产线的智能化衔接和管控。2015年,老板电器借势国家工信部启动智能制造试点示范专项行动,建成了国内家电行业首个数字化智能制造基地。

通过系统改造,老板电器年单班产量迈上225万台厨电产品的水平,其主力产品大吸力油烟机等也被推到了市场首把交椅位置。

守正笃实,久久为功。有了两次跨度近10年的智能化改造的“跟跑”积累,当老板电器向着“未来工厂”时代,开始它的数字化跨越时,其现实逻辑无比扎实。

在产业数字化、数字产业化的大背景下,2020年浙江省委省政府提出“未来工厂”建设计划。大多数企业还在懵懂期,老板电器投资近5亿元,打造了占地面积5万平方米的数字化“未来工厂”,实现数字化智能制造全面升级,成为了浙江省首批认证的12家“未来工厂”中唯一的家电企业。

“未来工厂”建成后,老板电器收获的降本增效成果亮眼:产品良品率升至99%,生产效率提高45%,产品研制周期缩短48%,生产成本降低21%,运营成本下降15%。

从实施“机器换人”到建设“未来工厂”,老板电器彻底了打破“不技改等死,搞技改找死”的制造业魔咒,其蝶变的核心可能是:专攻厨电的执着和为我所用的务实精神。

我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动能的攻关期,建设现代化经济体系是跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标。

——2017年10月18日《决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利》,《习近平谈治国理政》第三卷

数字经济浪潮席卷下,“未来工厂”只是一个开始。

2021年,老板电器率先推出“九天中枢数字平台”新系统和“数字厨电”等新概念产品。

这些看起来陌生的概念,前者代表着老板电器智能制造系统的迭代,后者则是老板电器对厨电未来赛道的引领。

作为“九天中枢数字平台”总架构师,葛皓说,这个有“九天揽月”之意的中控云平台,包含生产、管理、营销全流程的九大数字模块,实现了工业数据与消费数据的无缝对接。

他举例介绍,“九天云平台收到某零售商发起的1000台大吸力抽油烟机订单后,便能动态协调物料、物流、生产排期、仓储等各环节,精准地算出产品送达消费者的时间,同时平台会根据不同区域的喜爱、偏好进行数据分析。”

九天云平台的聪明之处,是拥有强大的算力,在赋能制造端的同时,还能洞察和捕捉客户需求,在制造端和需求端架起了数字桥梁。至此,老板电器全面进入数字化新赛道——“数字厨电”概念应运而生。

2022年,老板电器发布了行业首个数字厨电“创造者i1”;2023年,推出新一代数字厨电“创造者i7”。

不可思议的是,新一代数字厨电摇身一变,升级成了一套厨房烹饪的解决方案,在数字厨电“AI”烹饪助理协助下,协同油烟机、灶具、洗碗机等设备,最终完成个性化烹饪场景,正在颠覆人们对智能厨电可远程操控、可语音开启、可触屏操控的传统体验。

“数字厨电”适应了00后、95后新生代,消费理念和生活方式的变化,机器由被动变得主动。葛皓透露,老板电器的未来战略主张,着眼于技术、用户两块,技术层面,是打通烹饪的前、中、后,而用户层面,则是尊重消费者的差异化需求,收集他们的使用习惯,实现消费者个性化定制,建立起烹饪的数字生态链条。

从智能厨电的互连互通,到“数字厨电”的主动响应、服务,“数字厨电”产品迭代的背后,离不开技术升级,两者是相互成就,不可割裂的。

短短的20年,老板电器的产值也从5亿元跃入去年的100亿元,进入百亿级企业行列。这一过程中,老板电器也先后斩获中国国家质量奖、全国质量奖、中国外观设计金奖、中国专利优秀奖等一系列殊荣。

紧跟数智时代,实现质效跨越。从敢于跟跑数字化浪潮,到家电智能制造的领跑者,老板电器瞄准质量争先,坚持效益优先,开辟竞争赛道,追求跨越发展。

要坚持把发展经济的着力点放在实体经济上 ,深入推进新型工业化,强化产业基础再造和重大技术攻关,推动制造业高端化、智能化、绿色化发展。

——2023年3月5日,习近平总书记在参加十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时的讲话

城市因产业而兴,产业因城市而聚。

从手握“老虎钳”到以智能制造为翼,领跑智造新潮,“老板实践”只是杭州万千制造产业中的一株“盆景”,在杭州还有很多“风景”。

春风动力的“未来工厂”练就了混线生产的本领,个性订单比率大于70%,制造工序全调度周期可以缩短至7天以内,在全球100多个国家和地区留下了中国印记;杭叉集团的智能化生产车间,一条流水线上生产出不同颜色、型号的叉车,业务遍布200多个国家和地区。

数字赋能实体经济,杭州是国内的先行者。早在2013年,从“机器换人”到“工厂物联网”,再到“企业上云”,直到当下打造以“未来工厂+产业大脑”为核心的“数实融合”场景,杭州始终走在全省前列。在省级“未来工厂”中,杭州数量排名第一;“两化融合”发展总指数连续9年位列全省第一。

杭州市经信局产业数字化推进处处长黄若飚,扎根制造业近20年,他认为杭州产业数字化走在全省前列,得益于“四动合力”——企业主动、服务推动、模式带动、政策驱动。

“杭州是以中小企业、民营企业为主体,企业数字化转型非常主动,学得快、追得紧、做得实。杭州拥有近800家的数字工程服务机构,他们不断挖掘推动数字化服务市场。”黄若飚说,围绕供应链业务协同,2021年杭州推出“1+N”数字化改造模式,通过平台企业、链主企业带动中小企业数字化升级。同时,杭州推出一系列针对性的数字化政策,加快了制造业数字化进程。

如果说数字经济是杭州产业腾飞的“加速器”,那么制造业则是杭州产业体系中不可或缺的“压舱石”。面对新一轮科技革命和产业变革机遇,杭州如何发力“双引擎”驱动,驶向高质量新征程?

今年8月,杭州召开的制造业高质量发展大会上,指明了“杭州实践”的具体路径:着力推动制造业高端化、智能化、绿色化,打造具有比较优势的杭州特色先进制造业体系。

推动产业聚“链”成“圈”,是打造先进制造业体系的前提。

“成圈”,聚焦智能物联、生物医药、高端装备、新材料和绿色低碳五大产业生态圈。去年5月,杭州出台智能物联、集成电路等产业政策,今年7月底,接连出台绿色能源、新材料、人工智能等产业政策,补齐了政策体系的最后几块“拼图”。

“聚链”,打造更强创新力、更高附加值、更可靠的产业链供应链体系。专精特新企业作为价值链高端和产业链核心环节,2023年度第一批浙江省专精特新中小企业名单中,杭州共有676家企业入围。至此,杭州的省级专精特新中小企业累计达到1583家,总量位列浙江省第一。

从“杭州制造”到“杭州智造”,从做大做强到打造产业链生态,杭州先进制造业在国际国内大舞台上大放光彩——4家企业入围世界500强榜单;“中国民营企业500强”数量连续20年居全国第一;国家级单项冠军示范企业数全国第二;2022年,全年落地1亿元以上产业项目396个,其中制造业项目289个。

20年来,杭州不断优化调整产业结构,积蓄创新发展动能,走出一条不断升级的智能制造之路,重点推进数字经济赋能制造业,大力推进“数实融合”应用示范,引导实体企业与数字经济深度融合,支持“链主工厂”建设工业互联网平台向产业链企业提供服务,打造“智造新实体”,推动制造业走向高质量发展。

先进制造业,舍我其谁?杭州回答铿锵有力:推进制造业的高质量发展,积极探索新型工业化的“杭州方案”。

■每日经济时评

创新承载美好生活

本报评论员 岑嵘

那些优秀企业的发展历程,读起来都像一部精彩纷呈的长篇小说,这其中有创业的艰辛,困境的奋斗和成功的喜悦。而始终贯穿这部小说的主线,是企业面对市场的果断抉择,是创业者的“四千四万”精神,是奔腾的大时代洪流。

“油烟机只选大吸力,中国每卖出10台大吸力油烟机,就有6台是老板”,老板电器不仅仅是厨具生产商,它代表的是先进的制造业。制造业被称为经济的“四梁八柱”,我国正由制造大国向制造强国跃迁,这也是高质量发展的本质要求。

制造强国的关键在于“强”,即高端制造、智能制造以及绿色制造等先进制造业。20年来,杭州在迈向制造业高质量发展的道路上,走的正是数字化、高端化、绿色化的发展途径。

从1979年几把老虎钳、几把榔头的“红星五金厂”,到创造出家喻户晓自主品牌的“老板电器”,到今天具有“超级大脑”的“未来工厂”、“数实融合”的“智造新实体”,这四十多年的发展道路,是“杭州制造”到“杭州智造”的产业升级之路,也是数字经济引领杭州制造业高质量发展之路。

从老板电器的发展史,我们看到了企业是如何靠着不断的科技创新来实现人们的美好生活,也看到了国家鼓励民营经济“做大做优做强”的决心。


来源:每日商报   作者:记者/张伟达 吴薇 丁淑萍 潘婷婷 周振琪 摄影/视频 陈军 邱仁森 严嘉俊   编辑:李佳萌
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