杭州日报讯 “准备！开始！”一声令下，只见候场的服务员们双手飞快地拿起枕头，抖动被子，查找客房里是否有“客人”遗落东西；接着，铺开床单，一个人就能“超速度”地完成套被子、套枕头的活儿……一气呵成，干净利索，场面非常“热烈”。

昨天，市商旅运河集团举行“红色领杭 奉献亚运 我爱杭州 岗位建功”主题活动启动仪式暨酒店服务技能比赛。本次活动围绕亚运服务保障任务开展，包括志愿服务行动、酒店服务技能大赛、中式烹饪技能大赛等七项。

市商旅运河集团作为杭州市文旅农商产业发展主平台，大运河文化保护传承利用、“三江两岸”开发和城市生活物资保供主力军，承担的亚运攻坚任务比较重。今年以来，高标准完成2023元宵节烟花灯光秀和运动员食材专仓建设等工作，同时，扎实推进非运动员食材专仓建设、大运河国家文化公园等重点项目建设、安保服务、酒店接待、环境提升等任务。

以酒店服务为例，浙江黄龙酒店管理集团欧懿铭说：“集团管理了69家酒店，其中黄龙饭店、新侨饭店、西溪喜来登等多家酒店会作为亚（残）运会官方接待酒店。以黄龙饭店为例，我们在前期对各项硬件设施设备进行了更新改造包括客房、消防设施、安保设施、通信网络等，目前已按专项保障方案全饭店进入决战状态。这次比赛，有19支队伍参与角逐，目的是通过比学赶超，技能比武，提高服务水平。接下来，我们将围绕高质量做好杭州亚（残）运会接待服务，对标一流服务水准，不断优化保障方案，展现杭州的国际文明形象。”