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转塘“五角星”茶园念好绿叶“共富经”
发布时间:2023-04-26 10:35:48

一颗“星星”养活三代人

杭州日报讯 “快看,茶园里掉星星啦!”不久前,西湖区转塘街道居民李林峰在朋友圈刷到好友仇建昌的视频,发现何家村一座茶山顶上竟然有一座五角星形状的茶园,造型独特、创意十足,从空中俯瞰,好似一颗星星掉在了茶园里。

为什么茶山顶上种了一颗“星星”?

记者辗转找到了这片茶园的主人——80后茶农仇建昌,了解到原来这颗“星星”大有来头。

三代茶农有“三好”原则

沿着茶田一路登顶,便可以看到这片形状独特的茶园。“茶园是我爷爷在1963年种植的,有60年历史。”仇建昌说,“因为这片山坡地形独特,顶部是一大片圆形平地,爷爷就想干点既有创意又有意义的事情,这才有了今天的五角星茶田。”

至此,一颗“星星”从此落在了山顶,也埋下了仇爷爷对未来美好生活的期盼和向往。“小时候,父母都是地地道道的农民,除了这片茶园,没有任何其他收入,从某种角度上来讲是这片茶园养活了我们,一步步迈向了小康,奔向了共富。”仇建昌感叹道。

茶园地处山顶,海拔相对较高,云雾多、湿度大、光照充足等因素,均有利于茶树含氮物质的生成以及芳香物质的形成,大大提高了这片茶树的品质。而五角星茶园是西湖龙井群体种,为龙井茶最初的品种,是茶树种子自然繁殖生息、土生土长的原生混合茶树。

仇家三代都是茶农,种好茶、做好茶、卖好茶这“三好”原则,是从爷爷辈就传承下来的。

不过,要做到“三好”并非易事。“种好茶的关键还是回归自然,少打农药,合理施肥,最好是有机肥,千万别打生长素。”老一辈炒制手法,仇建昌从小就跟着学,“虽然现在机器炒制效率高、产量大,但手工炒制的茶叶有不一样的香味,这块‘金字招牌’不能丢。”

成就乡村振兴的“金叶子”

从父亲手中接过这片茶园,年轻的仇建昌也在“卖好茶”上有了许多新的探索。

“以前都是靠公司收购成品茶,对茶农来说,手中没有什么销售渠道。”如今他借助互联网,通过微信、抖音等平台,为自家的茶叶“代言”。今年3月,仇建昌还和朋友合伙,在抖音平台开设了账号,通过视频的方式,记录了西湖龙井开采的过程,顺便分享西湖龙井茶的小知识,短短一个多月就收获了5000多点赞数,并通过“直播带货”为茶叶打开了新销路。

这些年来茶叶越卖越好,仇建昌也给自己的五角星茶园注册了商标“仇记五角星”。他说,“很多老字号都会取名‘记’,我也希望这片茶园能一直传承下去。”

从一粒粒微小的种子到枝繁叶茂的五角星茶园,仇家三代的奋斗故事也正是这片美丽茶园的变迁史。一片茶叶如何成为新时代乡村振兴的


来源:杭州日报   作者:记者 黄冉 西湖微融圈 金香纯   编辑:李佳萌
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