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“中国传统制茶技艺及其相关习俗” 保护传承杭州宣言发布 让更多人共享有茶时光
发布时间:2022-12-19 14:48:00

每日商报讯 前不久,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入人类非物质文化遗产代表作名录,小小“东方神叶”再次站上了世界舞台,向全世界展示了“平等、包容、互鉴、分享”的中国茶文化。

昨天,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗庆典仪式在杭州举行,此次主场活动还包括学术论坛、专题展览和文化体验等一系列活动。参会嘉宾以茶为媒、以茶会友、以茶论道,共享中国茶文化之美,共商人类非遗传承大计,共同探讨如何写好“申遗”后半篇文章。

本次活动由文化和旅游部、浙江省人民政府主办,中共浙江省委宣传部、浙江省文化和旅游厅、杭州市人民政府承办,以杭州为主场,浙江多地联动,举办丰富多样的“茶和天下,共享非遗”主题庆祝活动。

保护传承“中国传统制茶技艺及其相关习俗”

《杭州宣言》正式发布

庆典仪式上,《迈向可持续发展新未来——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护传承杭州宣言》(以下简称《杭州宣言》)发布,寓意入选人类非遗,是该遗产项目保护发展历程的重要里程碑,也是迈向可持续发展新未来的起点。

未来,如何推动项目可持续发展?《杭州宣言》指出,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护工作组的47个成员单位认识到,积极开展协作,共同采取行动落实既定的保护措施,是该遗产项目可持续发展的重要保障。成员单位将做到激发代际传承活力,促进该遗产项目知识、技艺和实践的家族传承、师徒传承、社区传承及其与正规教育的融合,促进传承发展;扩大实践范围,拓展实践空间和实践形式,推动该遗产项目与茶具、茶歌、茶舞、茶戏等联动保护;促进可持续发展,弘扬当代价值,增强该遗产项目与日常生活、健康实践、农业生产、生态环境、经济发展、可持续生计、文化传承的密切关系;完善保护机制,深化互动协作,积极参与“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共建共享平台建设;持续监测该遗产项目的潜在风险并妥善管理,避免该遗产项目过度关注经济利益或过度获取商业利润。

未来将让更多人共享有茶时光

以茶为媒、以茶会友、以茶论道……昨天下午还举行了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护论坛。联合国教科文组织北京办事处(联合国教科文组织驻华代表处)主任夏泽瀚,文化和旅游部相关司局领导,国内最顶尖的茶专家、非遗保护专家、“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目相关社区和传承人代表,以及来自英国、日本、韩国等国家的茶专家参加论坛。

论坛就茶与美好生活、非遗保护与商业利用、非遗传承人才培养、非遗传承中的女性角色、茶与文化认同、茶文化在国外的传播与分享等多个纬度开展交流对话,必将形成学术引领,凝聚各方共识,提升茶非遗的保护传承,推动茶产业持续健康发展。

据了解,本次浙江有6个国家级非遗项目成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗 ”重要组成部分,分别为:绿茶制作技艺(西湖龙井)、绿茶制作技艺(婺州举岩)、绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺)、绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺),以及庙会(赶茶场)、径山茶宴两项民俗活动。杭州市的西湖区、余杭区,浙江湖州的安吉县、长兴县,金华市及磐安县等地都开展了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产名录宣传展示分会场活动,精彩纷呈。通过茶技艺展示、茶生活体验、茶发展论坛、茶诗大赛、非遗集市等丰富多样的活动形式与群众面对面,让更多的人近距离了解和体验我国传统制茶技艺及相关习俗的深厚内涵和迷人风采。

记者从中国茶叶博物馆龙井馆区了解到,接下来还将新增常设展览“茶和天下,芳传古今”——人类非遗“中国传统制茶技艺及其相关习俗 ”专题展,让更多的人知茶、爱茶,共享有茶时光。


来源:每日商报   作者:记者 杨伊琳   编辑:李佳萌
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