与德寿宫隔着中河路遥遥相望的，是当年的“南宋CBD”。这一片极具历史气息的地方，也是杭州最有生活气的区域之一。当年皇帝们出了宫后去得最频繁的地方太庙，现在是太庙遗址广场。这个季节，孩子们会去捡已经变黄的“小马褂”——鹅掌楸的落叶。人们在太庙遗址广场锻炼健身、休憩下棋，或者拐进旁边的察院前巷、大马弄、十五奎巷、城隍牌楼巷……寻觅美食。

是的，“南宋CBD”里，藏着数不尽的美食。

察院前巷

先来看察院前巷，听名字就觉得很高端吧？它东起中山南路，西至太庙巷，可登紫阳山，中折北至城隍牌楼巷，全长300米。南宋时期在此设有左右丞相府，元朝时为御史南台所在，明朝改为都察院、巡按院，“察院前”的巷名就由此而来。

察院前农贸市场，是城南江湖馆子老板们最爱的菜场，像雅惠酒家的三代老板娘、福缘居的郭连宝、叶马的马敏东、慧娟面馆的贾慧娟等。他们各自拥有自己的固定“供货商”，不过我更爱逛菜场外围的小摊，因为有不少摊主是从郊县带着新鲜食材过来卖。

他们大多聚集在大马弄狭小的巷子里，所以如果有人提起“大马弄菜场”，懂的都懂。

不仅仅是蔬菜生鲜，还有各色卤味、熟食。

在大马弄5号的小院子里，是成名已久的“徐奶奶杭菜”。年过七旬的徐奶奶每天早上都自己去菜场采购，再做几个拿手的传统杭州菜，主要包括素烧鹅、杭州卷鸡、素鸡、狮子头等十多个品种，就在自家小院子里出售。最出名的，还是她做的卤大肠，有一种浑厚的怀旧感。

随着酱鸭在杭州的流行，大马弄也形成了自己的酱鸭市场。每年冬天，那一排排的酱鸭、酱肉，齐齐整整地挂在巷子里，让人叹为观止。

察院前农贸市场：察院前巷30号

徐奶奶杭菜：大马弄5号

十五奎巷

领略过大马弄的美食，接下来再去十五奎巷看看，那里也是藏龙卧虎之地。

从鼓楼往十五奎巷走，第一家就是新周记的鼓楼总店。

虽说河坊街是最热门的游客聚集点之一，新周记里坐着的却以本地客人为主。有业内人士说，新周记是此地生意好坏的风向标，一到假期，先到新周记门口看看有没有排队，就大抵知道这一片的经营状况了。

新周记将人均消费控制在80-100元，主要做传统杭帮菜，菜品极其稳定，点几个好吃不贵的高档菜，家庭团聚、朋友请客很有面子。点单率最高的有招牌豉油虾、鳕鱼杨梅球等。与其他连锁店不一样的是，老客人在鼓楼总店也可以吃到“包厢定制菜”，像经过改良的油爆虾。

沿着十五奎巷往里走，有一间不怎么起眼的铺子，挂着“江南渔哥”的牌子。老板阿蔡在杭州餐饮圈里赫赫有名，江湖传说他原先是做食材生意的，尤其是优质海鲜，为了让宾馆、酒店、餐厅的主厨们能更好地了解自己的食材，他开了家小店，做私房菜来招待主厨们。渐渐地，主厨们的私房菜做出了名气，他的饭店生意也越来越好。

阿蔡是宁波人，江南渔哥的海鲜做得极好，我最喜欢吃的是糟骨头蒸白蟹。同时我们还能在一些饭店里吃到他供应的食材，比如某网红私房菜里很受欢迎的那种以苔菜为馅的麻球，好赞啊。

想当年，这条巷子里还有个名店“兰边碗”，不过这家后来搬到不远处的中山南路上，留下来的还有四灶儿，也做杭帮菜，是城南有点名气的老店。

新周记（鼓楼店）：十五奎巷2-3号

江南渔哥：十五奎巷49-53号

四灶儿（鼓楼店）：十五奎巷32号